【福岡漁場】超親民的日本料理店
位於蘆洲中原路上，繼上回同在蘆洲的平價生魚片丼飯【日廚日本料理】後，
發現蘆洲有很多臥虎藏龍超平價的美食，於是加奈又找到了熱門平價餐廳嚕
當天晚上6點左右到店，發現蘆洲人好像都比較早吃晚餐，因為這時人已經坐滿滿了
雖然餐點平價但裝潢反倒非常的講究
除了百元的生魚片丼飯之外還有很多百元的熟食定食唷
餐廳招牌很大很搶眼蠻好找的，餐廳門口的擺飾非常的日式風格，
每個角落都充滿巧思，好像真的走進日本的店家呢
貼心叮嚀：福岡漁場沒有刷卡服務，也沒有加收一成服務費唷！
不僅餐廳外搶眼的藝術擺設，裡頭每面牆也是放滿了漂亮的日式裝飾品、招財貓、日本酒.....等等
比起中規中矩簡單的日式風格，福岡漁場的豐富擺設顯得有趣多了呢
牆上有個黑板，上頭是菜單上沒有的隱藏版料理唷
後來整裡照片才發現上頭有個龍蝦味噌湯也只要一百元
只好默默列入二訪必點的名單裡了
用餐區蠻多桌的，動向也十分寬敞
茶水區是自取的，當天喝的是熱麥茶，一旁還有提供貼心的托盤呢
桌上擺放的蠻簡單的，醬料只有醬油跟七味粉
頂級握壽司是隱藏版料理，這次用餐也有加點唷
《MENU》
餐點選擇性還蠻多的而且都好平價呢
親子丼、豬排丼、生魚片丼、豬排定食、秋刀魚定食、烏龍麵 通通只要100元！
還有超多也是要百元出頭而已，真的是庶民日式食堂阿
●鮭魚卵手捲 80$
鮭魚卵的量還蠻多的，一口咬下啵啵作響，
鮮甜又清爽的口感，除了生菜外還有柴魚包在裡頭，
微鹹的鮭魚卵加上甜甜的美乃滋，味道中和的很剛好唷！
●蝦卵手捲 40$
超平價的手捲，食材也很實在呢，蝦卵吃起來很新鮮
滿滿噗滋噗滋的口感，搭配生菜柴魚片，甜甜的美乃滋味
以及外頭脆脆的海苔片，裡裡外外都好清脆阿
●起士可樂餅 50$
大愛這款起士可樂餅，剛送上來熱騰騰得有些燙口，
外皮薄薄的炸的超酥脆，裡頭加上起司的馬鈴薯味道好濃郁呢
裡頭是個入口即化的口感，搭配一旁的生菜一起吃解除油膩感
●檸檬雞翅定食 110$
兩隻大雞翅加上三樣配菜以及一大碗白飯
雖說是日式餐廳，但它的配菜吃起來比較像是台式的味道呢
雞翅本身就有檸檬的香氣了，肉質蠻嫩的外皮也QQ的
不吃生食的話定食種類蠻多的也是個不錯的選擇唷！
●生魚片丼 100$
一片鮭魚+兩片鮪魚+三片旗魚，還有蝦卵點綴，只要一百元超便宜的
生魚片色澤口感都很新鮮，醋飯也蠻香Q味道調配得恰到好處，
雖然生魚片不是很大片很厚，飯也不是很多，不過這個價位是可以接受的
而且還有附一碗味道蠻濃郁的味噌湯呢
●超頂級握壽司12貫 420$
這隱藏版握壽司雖然在店內的價位偏高，不過個人覺得有它得價值在
真的是每一個吃起來都好鮮甜好新鮮，裡面我特愛海膽跟干貝，
不新鮮的海膽都會偏苦而且會有腥味，這裡的海膽甜甜的而且有海水的味道
干貝兩大顆，入口輕輕咬就化開來了，超級美味的拉
其他還有炙燒鮭魚、鮪魚、花枝、鮭魚卵、蝦子、
玉子燒、穴子、比目魚、鮭魚、豆皮壽司
也都蠻好吃的，表現也在水準之上呢
生魚片丼只要120元~新鮮平價【日廚日本料理】超熱門超親民~限量烤魚、海膽、干貝
新北也有厲害的烤牡蠣~玖肆伍柒海鮮燒烤~大飽口福的饗宴
留言列表
【新北食記】 (9)
