加奈的小資生活

豎起大拇指的美味新鮮幸福感【盛之丼】日式餐廳好選擇

位於新莊中和路上距離佳瑪百貨不到3分鐘的路程

初次用餐帶著收藏口袋名單的滿滿期待感而來，

畢竟在美食戰場區，沒有一定的水準怎麼行呢

盛之丼除了標榜餐點新鮮美味之外，店員們也超親切的拉！

不論熟食、生食，還是肉品、海鮮，各種品項的選擇都超級豐富，

還可以客製化自己專屬的丼飯呢！短時間多訪也不會覺得膩呀

新莊真是個新北美食天堂呢，愛吃鬼加奈都想移居了:-P

大大的橘色顯眼招牌，下方掛上的不是店家優惠活動

而是美食節目【旅行應援團】採訪的布條，

尤其是在餐廳林立的街道上真是太令人驚訝了！

加奈現在才來插旗應該不算太晚吧(T.T)

  

左右兩旁的可口餐點柱子，從遠方看過來特別醒目，

就算已經吃飽飽了路過也會想多看幾眼吧

大大的透明落地窗放上可愛的插畫們，不僅有趣還帶點活力感

 

結合honestbee以及foodpanda的APP餐點外送，

不用走出家門點點手指就可以輕鬆吃到美食，真是個貼心的服務呢

 

 

 

 櫃檯與自助吧台以及製餐區相連在一起，

採用開放式廚房設計，讓顧客吃得更安心，

雖然是開放式製餐但完全不會有油煙味

享用完餐點後衣物也不會殘留異味，這點很值得加分唷

自助吧台、外帶打包區，整體看上去挺潔淨的，

看來店家十分注重衛生品質呢！

貼心提醒：餐廳採自助式不另加服務費，

除了到櫃檯點餐外，餐具配備們也要自行拿取唷

一旁還有小托盤可以使用，一次拿取超方便的

只要點選任一客丼飯即可免費無限享用自助吧的小菜以及麥茶，

如果沒有點選丼飯，自助吧吃到飽要酌收98元唷！

當然是先來一碗丼飯才划算呀

 

自助吧的小菜、味噌湯都捕的很齊很滿

就連配角蔥花也是一大碗，完全沒在怕客人吃的

雖然是吃到飽的概念，不過還是建議酌量拿取

不然沒吃完也是挺浪費的唷

飲品小冰箱是另外單點的不是自助吧的一部分唷！

除了汽水、果汁以外居然還有販賣啤酒也是挺特別的

炎熱的天氣配上冰冰涼涼的啤酒真是大享受呢

洗手間以及回收櫃在飲料冰箱的左斜方，

用餐完的朋友們記得把餐具放置回收櫃唷

盛之丼的裝潢跳脫日式餐廳的樸素風格，走的挺花俏別緻的，

非常喜歡這種明亮有質感的用餐環境

享用美味的同時也要坐的舒適才深得人心呀

 

 

用餐區挺寬敞的可容納約30-40個人，動向走道距離也抓得很剛好

大多以兩人、四人桌座位為主。

特地避開用餐時段前來，還是有不少的客數以及外帶客群呢

想必尖峰時段肯定要在外頭排隊候位了XD

一人前往用餐也不必害怕與陌生人同桌的尷尬氣氛，

長方型的一人座風景區也貼心的準備好，

不同客群、不同視野、不同享受，不變的是相同的美味

在一進門的右方有桌超大同樂座位區，

有種獨立空間的氛圍，專屬的隱型式包廂，

非常適合家庭聚餐、朋友聚會的好選擇唷

除了高質感的裝潢擺設外，

很吸引我還有餐廳的LOGO，小豬坐著漁船拿著筷子，

一開始只是覺得很逗趣，詢問後才知道設計靈感很親民

『海鮮燒肉雙拼讓客人不僅吃到新鮮也有滿滿的飽足感』

餐桌上簡單擺放餐廳規則以及強檔優惠DM

《自助吧專區》

自助吧的小菜每天都不太一樣，這次是豆芽菜以及蜜汁海帶捲，

豆芽菜除了胡椒粒本身是沒有太多的調味吃起來挺清爽的，

比起豆芽菜，甜甜的海帶倒是嗑了不少，口感脆度適中，

在免費提供小菜的店家中大部分都是海帶絲，盛之丼提供海帶捲挺大方的呢

兩種味道剛好相反但當開胃菜還挺合適的

濃郁的味噌湯灑上點蔥花提味，

這樣的湯品等級居然可以用喝到飽的模式推出

還好加奈有爬過文知道丼飯的分量不小，努力克制自己別喝太多

大食量的人就別客氣了阿~~~~~~~

《單點區》

●炸雞蛋豆腐 35$

ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的嫩豆腐裹上薄薄的外衣，

外酥內嫩的口感，加上雞蛋豆腐又比一般豆腐多了些香氣呢

●奶油起司菲力豬 88$

大口咬下菲力豬，奶油瞬間在口中散發開來，上方起司也完美融合

大塊豬肉吃起來頗有嚼勁，豬肉與奶油口感的搭配比例上也很恰到好處呢

●究極炸蝦丼 288$

驚！這高度也太誇張了吧！！從各個角度看上去都非常可觀

四大隻草蝦炸蝦+炸魚+炸地瓜+炸茄子+炸雞蛋再加上吃到飽區還不到3百元呢

這個口感這個份量超可以的阿(吶喊~~~~~~~)

卡滋卡滋的酥脆外皮，裡頭藏著肉質鮮嫩的大草蝦

搭配畫龍點睛的獨門醬汁，一隻接著一隻停不下來的爽快口感

不論站著還是躺著，高度、寬度都好狂，老闆真的很有誠意耶

炸過的蔬菜茄子地瓜還是保有原來的滋潤口感，吃起來不會太過油膩

四隻大草蝦以外還有一大塊炸魚，外觀上看起來乾硬

實際咬下去肉質意外的很軟很細緻呢

吃了一半上方浮誇的炸物後，蛋黃就這樣浮現了，

這碗究極炸蝦丼不只大份量連營養成分都搭配得很均衡，

飯的份量也不少，粒粒分明香Q有彈性

上頭淋上特製醬汁越嚼越香，醬汁味道不會鹹，不用擔心口味太重唷

 

●經理丼 388$

繼上方的炸蝦丼後這碗生魚片經理丼飯更是讓加奈嘆為觀止驚喜連連

鮭魚+鮪魚+旗魚+胭脂蝦+鮭魚卵+鰻魚+海膽

+比目魚+蟹肉棒+蝦卵沙拉+苜蓿芽+紅薑

滿滿的撲到滿出來想吃口飯好困難，這種規格出現在平價日式餐廳真是太犯規了拉

 

超大片又超厚的生魚片，鮭魚鮪魚旗魚三霸主！

色澤看起來很新鮮，魚脂分布的十分均勻，

胭脂蝦也絲毫不遜色

像似海裡剛釣上來的，活躍鮮甜味真不是蓋的！

這麼平價又新鮮霸氣的生魚片丼哪裡找阿~~~

特別推薦韓式蔥花鮪魚只有盛隻丼才有，別家吃不到的獨特滋味，

鮪魚加上韓式辣醬，第一次吃辣的生魚片口味超特別的

這碗的食材用料上都超新鮮的，

最可能採雷的海膽，也表現的鮮甜完美

上方紅薑的右方橘色沙拉味道超像小龍蝦沙拉

而左方苜蓿芽擺上生魚丼飯倒也是第一次看到呢，

讓整碗的層次感在上一層！選料搭配上也很有特色

吃了一段時間終於挖到飯了可以選白飯或是醋飯

點餐時要提前告知店家

個人是比較喜歡醋飯多一點，

微酸微甜的搭配生食特別可口

 

一口氣吃下一整片，滿滿的鮮魚香氣從嘴裡衝出，

Q彈肉質超級滿足der

 

《Menu》

下方任意搭配丼飯也是店家的主打商品，可以自己選擇喜歡的口味

客製化的搭配是不是超級平價又貼心呀

下方菜單是店家新推出的拼盤組以及生級套餐組合，

加奈剛好在推出前一天來用餐實在是太可惜了呢

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●盛之丼●

地址：新北市新莊區中和街91號

電話：02-2996-3883

營業時間：平日11:00~14:00；17:00~21:00

六日/例假日全天供應

FB：https://www.facebook.com/shengdonburi/

 

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