超平價來頭不小的高品質披薩店【Pizzarella義式手工披薩專賣店】
主廚是從義大利拜師學藝凱旋歸國，榮獲STG世界大賽亞洲杯亞軍
得獎的拿坡里披薩居然在台灣以超親民的價格回饋給顧客
Pizzarella義式手工披薩專賣店位在土城家樂福一樓
土城家樂福裡的餐廳只有爭鮮跟定食8以及Pizzarella，
Pizzarella開在不起眼的角落與其他商家林立，
也是當天其他兩間餐廳大爆滿才發現一旁的披薩店，
而且很幸運的剩一桌空位，觀察後立刻放棄定食8候位改吃披薩
從外頭就可以感覺到這家餐廳的風格很特別
全店裝潢用餐區幾乎都是用木頭打造
避免客人等候太久，也有開放訂位以及外帶唷！
連櫃檯也是木製的，牆上掛了許多照片，有義式風格、美味餐點、人文景物
整間店都被許多獎杯獎狀給包圍了，從門口、櫃台、用餐區，以及料理區
每個區域都充滿廚師來頭不小的硬底子，但口中卻是咬著平價的披薩
店內打著溫暖的燈光，彷彿在家裡的餐桌用餐般的溫馨
座位區加一加大約可容納40人，不多但也不小
倒是挺意外披薩店的送餐速度挺快的，所以翻桌率也蠻高的
開放式的明亮廚房，因為離用餐區很近，邊吃還能邊看師傅的手藝呢
Pizzarella的冰飲都是罐裝的，特別的還有幾款異國啤酒以及黑麥汁是比較少見的
這區是所有用餐區裡最喜歡的坐位，
打造像房子的氛圍，半隱密的設計，
坐在裡頭像是在小木屋用餐呢
格外的放鬆感加分很多
房型(上圖)的坐位只有兩個，大部分都是像(下圖)這樣的開放式餐桌
餐桌上擺放簡單的調味料以及餐具
最左邊的是店家獨特的辣油，加在披薩吃超提味的
另一扇門通往大馬路，雖說不是正門但裝潢也沒失格調
走進來首先看到的是高腳椅座位區，長條桌擺上披薩就塞滿了吧，感覺有些壅擠
《Menu》
仔細看完菜單是不是覺得超平民的，
雖然只有披薩跟義大利麵，但口味蠻多選擇的
9吋披薩共有20種口味，價位也在129-219之間
其中還有兩種特別的甜披薩口味
而且義大利麵通通不到2百元呢
單點飲品也很便宜，拿鐵咖啡居然只要39元
真是太驚人了呢
一種披薩可以加兩組套餐
A套餐+55元 (義式奶酪+25元飲料 or 義式奶酪+今日例湯)
B套餐+70元(義式奶酪+25元飲料+今日例湯)
套餐今日例湯，微稠的湯質喝起來超濃郁的，
湯品蠻特別的裡頭加入菇類，一般都是玉米濃湯或南瓜濃湯，
喝出淡淡的奶香味超好喝的
●重乳酪奶油肉醬麵 175$
剛送餐時就聞到濃濃的乳酪香氣飄散出來，
上頭灑滿乳酪絲用料好實在沒在客氣的，
麵條是比較有嚼勁的直義大利麵
吃起來香Q又彈牙！攪拌過後的醬汁更有厚度
看起來雖然挺單調，不是那種霸氣配料（蝦肉排之類的）
但裡頭加了超多種食材呢，有牛肉、豬肉、紅籮蔔、西芹、
洋蔥、蒜頭、奧立岡葉、帕達諾乳酪、鮮奶油、橄欖油
精華全集中在醬汁裡，從色澤上明顯看得出來
一人份蠻剛好的，不過也可以點不同口味跟朋友分著吃
迅速吃完這盤麵只覺得只點一種太可惜
但也沒有多餘的胃了只能再訪個幾次
吸飽醬汁的麵條超入味的，每一口都吃到很豐厚的味道
攪拌過後金黃色澤看起來超濃郁的阿
●野葷松露蛋披薩 199$
主打厚背景的披薩真不是蓋的，
松露味不僅聞起來很重，吃進嘴裡更是濃到炸出來
每口都很均勻，無可挑剔的好滋味
蕃茄泥、新鮮葷菇、黑松露泥、烏骨雞蛋、莫札瑞拉乳酪
搭配起來味道層次感很豐富，烤完餡料還是滋潤的。
餅皮是薄的口感非常的軟Q，稍微冷掉也不會變硬
這款是蛋奶素的，其他也有好幾種蛋奶素披薩，
素食者也可以大膽吃美食囉
從表層只大慨看得出起司跟蕃茄醬，
想不到的豐富味蕾全都集結在裡頭呢
只吃一種披薩還真不太過癮
還有好多口味真想每種都試試阿
看起來樸素的義式奶酪，卻意外的超好吃
味道不太甜像是全鮮奶製作的
跟一般軟軟的奶酪吃起來不太一樣
口感綿密又ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的
超愛Pizzarella的甜點
Pizzarella的氣氛優質，餐點超平價又美味，
不僅主打的披薩在預料之外，
連義大利麵的表現也非常出色，
甜點也大中我心，悄悄地收進口袋名單！
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●Pizzarella義式手工披薩專賣店●
地址：新北市土城區青雲路152號
(土城家樂福1F)
電話：02-8260-1582
營業時間：平日 11：30~21：00
假日 11：00~21：30
FB：https://www.facebook.com/Pizzarella152/
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